日別アーカイブ: 2007/03/04

刀削麺荘


担々麺風麺 850円
 光麺を食べた後、少々物足りなくなって、隣にあった刀削麺荘に入りました(^^;
 チェーン店ではないだろうけど、最近「刀削麺」というカテゴリーの店が増えていて、秋葉原にももう一軒あったと思う。
 店の前で厨房をのぞいてみると、大きな小麦粉を練ったお餅のようなものを、器用に削りながら茹だっている大釜に入れているのが見学出来ます。
 これだけでも結構面白い。
 さて、お味の方は…

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光麺


元祖光麺 680円
 日曜日なので秋葉原に行き、日常不足になりがちな「ラーメン」という栄養素を取ることにしました。
 この店に入ったのは2回くらいあるけど、なんだかいけ好かないというか、高飛車だと言うか、気取ってんじゃねぇぞ!というか、ラーメンの味より店のプロモートが気に入らない印象がある。
 実際前回、前々回食べたのは、店でも一押し!みたいなラーメンとか、つけ麺を食べたのだけど
この程度でどうしてそこまで鼻高々になれるの?
という評価でした。
 今回は一番安いラーメンを食べて、再評価することにしました。

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