麺 鶴亀屋


 台湾ラーメン 700円 ※小さな茶わんに入ったざく切りキャベツ付き


 スープの基本は塩なのかな?
 ピリ辛スープはくどくなく、ご飯に合うと思う。(スープは全部飲めなかった)
 具材は半熟味付け卵、ニラ、もやし、挽肉と背脂のそぼろ。
総評:無難な味。
 凄く気合いの入った店ではないけれど、まずくはない。
 味噌も醤油も塩も付け麺もある。
 そして焼酎も置いている。
 そういう色々なブームに便乗出店したのかも知れないが、ラーメン激戦区だっだら生き残れる要素が足りないかも。

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