くまもと桂花ラーメン

ターロー麺 900円
 豚骨ラーメンと言うカテゴリーがある。
 この一杯も間違いなく豚骨ラーメンなのに、どこか違う。


 とろとろに煮込んだターローの煮汁がスープに溶け込む。
 麺はきっちり煮込んでないと感じるごわごわした粉っぽい味であるが、不思議と独特の麺の味がして、スープに負けずに自己主張。
総括:メチャクチャおいしいとは思わないのに、新宿に来たらなぜか食べたくなる不思議な味。
替え玉制度がほしくなる。
ラーメンとはかくも不思議な食物也

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