中華麺専門店 めとき


中華麺 840円
※大盛り110円増し
※小盛中華麺790円
 イリコ出汁香る醤油味
 トッピングはネギ・ナルト・海苔。
 そして挽肉と一緒に煮た支那竹、固めだが肉厚の焼き豚が美味い。


 この店のメニューは「中華麺」一品のみ。
 焼豚麺すら無い。
 シンプルだが、脂身もあって結構好きな醤油ラーメンだ。
 店が忙しい時には、お会計もセルフサービスなんてこともある。
 いつ食べても麺が柔らかめなのだが、固めで!と言って聞き入れてくれるのかな…
 狭い厨房でオジサン一人が黙々とラーメンを作っているのを見ると、言いだし辛いんですよね…
 その代わり、味とボリュームには自信があるのだろう。
 普通盛りでも大盛り位のボリュームがあるし、この店の大盛りは半端でない量がある。(麺がスープの中に入り切らない!さすがに食べているうちに飽きました。)
 器も大きいので、とてもスープを飲み干す気にならないのがなぁ…
 スープも残さず完食するのが私の理想なのだが、折角の美味いスープが大量に捨てられる現実を見ると、当事者ながらもう少し考えたほうが良いのではと思ったりもする。
 今度機会が有ったら「小盛り・麺固め」にチャレンジしてみるかな。

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