さっぽろラーメン めん蔵


味噌らーめん大盛り 700円
 以前から気になっていたラーメン屋に立ち寄る。
 同僚から「旨くなかったよ」と言われていたのだが、他人と自分の味覚が同じでないことはこれまでも経験していることだし、とにかく入ってみることにした。


 気のよさそうなおいちゃんが迎えてくれる。
 最近、事前に食券を購入させる店が当たり前のようになってきているが、カウンター越しに注文するという、ちょっと懐かしさすら感じる雰囲気。
 札幌ラーメンといえば、味噌ラーメンが頭に浮かぶが、メニューを見たところ塩も醤油もある。
 何から何まで置いている店というものは、ひとつの味に自信がない証拠であるが、まぁ想像しているような安っぽい味噌ラーメンもたまには食べてみたくなる私だった。
 まずスープを一口。
 塩辛い…
 私は意外と薄味が好きなんですよ。
 濃厚スープも嫌いではないけれど、これは飲ませるスープではないです。
 麺はまずまずだったが、これで大盛りといえるのか?
 学生相手の店だったら普通盛りだぞこれは!
 結局スープをほとんど残して席を立った。

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