中華料理　ばんらい

ラーメン大盛り　500円
　我が社の営業の中にはラーメン通が多く存在する。
　以前、一時的に営業部にピンチヒッターとして所属していた時、大先輩と一緒に都内をぐるぐる回っていたことが有る。
　私が車のハンドルを握っているのだが、先輩はあっちだ！こっちだ！と指示をするだけで、どこに行くのか全くわからないし、教えてもくれない。
　まぁ、無口な人だったですけどね。
　そして私の食べたいものなど一切おかまいなしに、営業先にある「有名ラーメン屋」で昼食をとることが多かった。

　ある日、向かった先は東京の外れにあるとあるラーメン屋。
　そこは、私の小学生時代の友人が住んでいた家のすぐそばだった。
　その店のラーメンは、今では一部のカテゴリーになった、焦がしネギ醤油味。
　こんなところに、美味いラーメン屋が有るとは思いもよらなかった…
　ラーメンブログを初めて、あちこちのラーメン屋に立ち寄っているが、あの営業部の先輩と行った店は、車を使ってでは行けないところが多い。
　ふと
そういえば、あの店なら簡単に行けるじゃないか…
そう思い、弟に駅まで送ってもらったのだ。
　銀行でお金を下ろし、記憶を辿りラーメン屋に行った。
　確かこの店だったはず…
　店に入ると中年のオジサンが一人で厨房に立っていて、先客の中年男性とあれこれ世間話をしていた。
　昼休み時間を少し外れていたが、以前入ったときはもっとお客がいたはずだ…
　確かおばあさんが忙しそうにラーメンを運んでいた記憶もある。
　店の作りは記憶通りなので、やはりこの店に間違いないはず…
　メニューを見ると、明らかに中華料理屋で、あの時のラーメン屋ではないのか？
　ラーメンを注文してみたが、出て来たのはごく一般的なラーメン。
　焦がしネギ醤油味ではない…
　不味くはなかったです。
　壷状の網「だぼ」を使わず、大鍋で麺をぐらぐら茹で、網ですくっていました。
　ちょっと茹で過ぎという感じはあったけど、大盛りで500円というのはリーズナブル。
　チャーハンなんかも美味しそうでした。
　だけど、これは美味い！という一線を越えていない感じ。
　店を出て、暫くラーメン屋を探しましたが、やはりあの店で間違いない様子。
　まぁ、もの凄く美味いという印象は無かったのですが、ネタとしては面白い取材になったかもしれません