よし丸

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学生ラーメン 魚 500円

ラーメン激戦区と言われるだけあって、尋常じゃない数のラーメン屋があります。
でも単価が750円以上が普通でお高い店が多い感じもします。

お試し価格のラーメンを出す店を見つけたので入ってみました。

500円と言っても見た目はしっかりしてます。
スープは魚介豚骨かな?
魚粉がぷんと香ります。
だから魚ってメニューなんでしょう。

スープは油多めだけど、薄めでゴクゴク飲める感じです。

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麺は自家製かな?
店の奥に製麺所とかかれた部屋が見えます。

中太麺はしっかり茹でてあるものの、スープの持ち上げが悪いのか、相性が悪いのかうどんを食べている気がしました。

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