韓国語と酒とオタクな日々
2007年6月12日 / ラーメン・麺類
魚介旨味(塩)
以前紹介したビックコミックスペリオールとのコラボ作品の第2弾。 早速食べてみました。
麺は九州ラーメンのような極細めん。 鯛の風味を生かした塩ラーメンというふれこみですが、そう言う感じは全然しませんでしたね。 まぁ、塩ラーメンとしては非常にクリアなスープなのは良かったと思います。 私的には豚骨醤油の方が好きな感じです。
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