坂内食堂
2007年9月17日 / ラーメン・麺類
ミニ叉焼ラーメン 500円
ラーメン国技館一杯目。
サッパリ醤油でグッドでした。
麺は細縮れ麺ですが、スープに絡んでなかなかの味。
今回一番食べたかった店だったのですが、これならミニラーメンではなく、普通サイズを頼んだ方が良かったかも知れません。
叉焼はもっと少なくてよかったけどねぇ…
ミニラーメンの割にはカロリー高めでしょう(^^;
正直言って、最近薄味のラーメンが好きになってきました。
こってり系は悪くないのですが、体に悪い気がして来て(。☆)\(-_-#)
ところで、期待して入った店のはずですが、このラーメン店は以前から都内に存在していたんですよね。
喜多方ラーメンというカテゴリーは、今一つかみ所の無いものですが、こってり系ばかり取り上げられながらも、東京醤油とはひと味違うラーメンであることは間違いないようです。
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