NISSIN 若鯱屋


 「名古屋自慢の味」と称されたカレーうどんです。


 このうどんは「ごんぶと」の亜流で、生麺タイプのうどんが入っているのですが、麺のくっつきを押さえる油がちょっと臭いんですよね…(-_-#
 どうせカレールーを入れるから、最終的には気にならないのかも知れませんが、2、3度お湯を入れ替えて徹底的に油抜きをしました。

 素直に美味しいうどんでした。
 ご飯を入れて食べたくなります。
 だけど、これって若鯱屋の特徴がどこかに有るんですかね?
 名古屋出身者の方、感想をお寄せください(^^;

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