光麺 (2)

つけ麺　大盛り　980円（大盛り100円増し）
　日夜おいしいラーメンを求めている私では有りますが、入院の日まであまり時間がない。
　久しぶりに光麺に行ってみることにしました。
　光麺といえば、自分的にはあまり良い印象が無いのです。
　その理由は
大した味でもないのに高飛車な態度
という感じでしょうか。

　お客さんはそこそこ入っていましたね。
　まぁ、ラーメン好きの間ではそこそこ有名な店では有ります。
　全部のせ系にするとやたら高いので、ノーマルなつけ麺にしてみました。
　暫くしてつけ麺が到着。
　麺の量は400gくらい有りますかね。大盛りですけど。
　まず麺から食しますと、これがもの凄く固い麺。
　正直茹でる時間を間違っていると言う感じです。
　ゴワゴワの麺を噛むと小麦粉の味がしますが、暖かいつけ汁に入れると、あっという間につけ汁がさめてしまいました。

　つけ汁の中には大量の魚粉が入っており、今風です。
　トッピングは大降りな支那竹と叉焼。
　どちらもそこそこ美味しいです。
総括
麺がやっぱり固すぎる。
つけ汁は今風で不味くは無いけど、値段が少し高いです。
高くても味が良ければ良いと思うけど、トッピングの味で勝負してほしく有りません。