名古屋赤味噌ラガー

2008年10月19日 / 


 世界の山ちゃんに行ってきました。
 山ちゃんと言えば手羽先が有名ですが、気になるメニューが!
名古屋赤味噌ラガーってなんなの?


 誘惑に負けて注文してみました。
 運ばれて来たのは350ml程度の小瓶。
 これをコップに注いでみると…

 真っ黒です。
 それでもってあまり泡が立ちません!
 飲んだ感想ですが、黒ビールと言われれば黒ビールです。
 だけど、どこか養命酒っぽい甘さがあって、名古屋で有名な赤味噌風味と言われれば確かにそうかも…
 決して不味い訳ではないのだけど、やっぱり普通のビールが良いなぁ(^^;
追伸
 ネットで調べてみたところ、このビールは本当に赤味噌を使って醸造したビールのようです。
http://www.kinshachi.jp/
 本当に名古屋の人は赤味噌が好きなんですねぇ(^^;
 名古屋生まれの方、突っ込みお願いします。

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