東邦ラーメン 2009春


 年に数度のお楽しみ(^^;
 先週も飲みに行った東方酒場でラーメンが出る季節がやって参りました。
 東方酒場と言えばおいしいつまみが味わえるお店です。
 そんなこだわりマスターが作るラーメンは非常においしいのです。


 今回、東邦ラーメンを食べに来たのは、福田探偵とボボ青汁さん。
 奥戸商会にも声をかけたのですが、仕事が忙しいのと、先週も東方酒場で大酒食らったので控えたようです。
 さて、福田探偵達と待ち合わせて行ったのですが、お二人が来るのが少々遅れました。
 その間、一人でちびりちびりとやってました。
 待ち合わせ時間を40分くらい過ぎて、お二人が登場。
 その頃には、生ビール3杯目でしたけど(^^;
 いつもよりつまみやビールの量を控えてラーメンに控えます。
 今回はいつもと違い、ボボ青汁さんと福田探偵という珍しいトリオになった為、普段とは違った話が出来て面白かったです。
 持って行ったカメラはOLYMPUS E-3。
 レンズは弟から無断借用したツァイスの35mmの他、OLYMPUSの24mmなど3本。
 写真を撮るより、料理とおしゃべりを楽しむのに夢中になり、あまりシャッターは切っていませんね(^^;

 めずらしく日本酒など飲んでしまいました。
 たまには良いものです。
 さて、福田探偵が車で来ていたことも有り、いつもより早いお開き。
 真打ち、東邦ラーメンの登場です\(^o^)/

 美味しそうです。

 このクリアなスープが美味しいんです。
 鶏ガラベースであっさりとした醤油味です。

 流石に麺までは自家製麺とは行きませんが、卵が多めで食べゴタエのある麺で美味しいです。

 叉焼もこの時の為だけに作っていると言うこだわりの叉焼。
 半熟卵を割って食べれば紙幅の時ですな。
 あっという間の飲み会も4時間が経過していました。
 またお邪魔します!

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