斑鳩(いかるが)

らー麺 650円
　新木場駅前でカレーウドンを食べたのだけど、バスがくるまでまだ一時間近くある！
　これも運命のいたずらなのかな…
　足をのばして九段下駅まで来てしまいました。
　目標は超有名ラーメン店、斑鳩です。

　実は、このラーメン屋は、これほど有名になる前から知ってはいたのです。
　今から６年ほど前、斑鳩の近くで一年間、韓国語を勉強していたのですが、昼休みにラーメンを食べに行きたくても、これ程並ぶラーメン屋さんだと、昼休みが無くなってしまい、結局１年近く近くにいたのに、最後まで食べずじまいでした。
　クラスメートや先生の話しでは
二日酔いの次の日にでも食べられる、優しい味のラーメン
だと言うじゃないですか。
　てっきり塩ラーメン専門店だと思っていたのですが、豚骨ラーメンの店だったんですね～！
　４０分ほど待たされ、やっと店の中に入ることが出来ました。
　私が注文した「らー麺」は、この店で一番安いメニューです。
　しか～し！一番基本的なラーメンが今一で、他のトッピングオプションで味を追加するようなラーメンは邪道である！と、私は言いたい。
　こちとら独身貴族で金は持ってるけど、ラーメンには五月蝿い、メタボリックな中年宣教師さんです(。☆)＼(-_-#）
　さて、カウンターで待つこと５分ほどで、らー麺が出てきました。
　叉焼一枚、支那チク少々、海苔が一枚と言うシンプルなラーメン。
　まず麺を一口…

　麺とスープが一体になっているかのような味！
　美味い！
　スープも一口…
　とろみがあるけど、豚骨ラーメンより魚介系のスープが前に出ている優しい味です。
　叉焼を一口…
　口の中で、ほろりと崩れる柔らかな叉焼は、これまたスープと渾然一体となっている感じで馬鹿美味！！＼(^o^)／
　この叉焼だけでご飯を食べたいくらいですね。
　おそらく、この叉焼もだしの一部じゃないかと思うんですよ。
　だから味がリンクしている感じ。
　全ての具材がリンクしているから、これだけ渾然一体となった、素晴らしい一杯になっているのでしょうね。
　動物と魚介系のダブルスープを出す店は沢山ありますけど、これは全く違うベクトルを持った、本当にオリジナリティーに富んだラーメンだと感じました。
　もう一杯行きたい！
　だけど、また何十分も待つのは厳しい(ToT)
　どんぶりに残ったスープを飲み干した後、自然と独り言で
美味かった～
と言ってしまいました。
　本当に美味かった！！
　このラーメンを食べるために、３０分待ったかいが有りました(涙)