韓国語と酒とオタクな日々
2007年8月24日 / ラーメン・麺類
豚玉麺
以前から気になっていたラーメン屋、いや中華料理屋なのかな。
とりあえずこの店の看板メニューであろうとおぼしき豚玉麺を注文してみました。 出て来たラーメンはちょっと日本人には想像ができない目新しいもの。 豚肉とタマネギ、モヤシを煮込んだトッピングがラーメンの上に乗っています。 スープは少し薄めながらも醤油豚骨みたいな味。
非常に個性的なラーメンだと言えますが、これは味の好みが分かれるでしょうね。 なにしろ、ラーメンの上に豚丼の具が乗っているような物ですから(^^;
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