万豚記(ワンツーチィ)


豚玉麺

 以前から気になっていたラーメン屋、いや中華料理屋なのかな。


 とりあえずこの店の看板メニューであろうとおぼしき豚玉麺を注文してみました。
 出て来たラーメンはちょっと日本人には想像ができない目新しいもの。
 豚肉とタマネギ、モヤシを煮込んだトッピングがラーメンの上に乗っています。
 スープは少し薄めながらも醤油豚骨みたいな味。

 非常に個性的なラーメンだと言えますが、これは味の好みが分かれるでしょうね。
 なにしろ、ラーメンの上に豚丼の具が乗っているような物ですから(^^;