桂花ラーメン
2006年12月23日 / ラーメン・麺類
今年、韓国に一緒に言った先輩と二人で忘年会。
先輩は最近まで入院していたそうで、大分やつれている感じであった。
居酒屋で酒をカッ食らった後、韓国クラブに行こうという話になったが、国民の休日ということもあってか、開いている店は少ない。
結局台湾クラブに滑り込んでカラオケを歌った。
別に嫌らしいことをしてくて、外国系のクラブに入った訳ではないが、出来れば韓国クラブの方が勉強になってよかったんですけどね。
閉めはやっぱり桂花ラーメンで、ターローメンと呼ばれる角煮が入ったラーメンを食す。
以前一度紹介していると思うけど、このラーメンは好みがすごく分かれる。
中太麺は生煮えのようだし、豚臭い本場の豚骨ラーメンだ。
だけど病み付きなんだよね~。
この味。
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