成田屋
ロケットニュース24で面白そうなラーメン屋を紹介していたので行って来ました。
ラーメン屋ですがハラール料理と言う変わり種です。
ロケットニュースで紹介されていた通り、店には中東系の人達が出入りしていました。
彼らは券売機を初めて使うのでしょう。
前のグループが中々券を買えないので自分の食券を買うのに時間がかかりました。
トッピングには鶏焼豚、海苔、支那竹、味玉、もやし、ほうれん草、ネギ。
普通盛りで700円でこの見た目ならリーズナブルと言えるでしょう。
先ずはスープを頂きます。
醤油ベースに鰹の薫りがします。
仕方が無い事ですがチョット旨味が足り無い感じがしました。
動物系の旨味を入れられ無いので仕方ないでしょう。
麺は細平打ち麺でスープが絡みやすいですね。
唯一の動物系はこの鶏焼豚。
鶏もも肉ですかね。
美味しいです。
総括
ハラール料理と言う限定素材で作られたラーメンはチョット物足りない感じではありますが、その分ヘルシーであると思います。
機会があればざる麺や混ぜそばもチャレンジして見たいと思います。
タグ: ハラール料理
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