台湾料理で一杯


 会社の同僚がお薦めの台湾料理の店に行って来ました。
 台湾と言うとパソコン関連の会社が沢山あるところで有名ですが、屋台料理が安くて美味しいそうですね。
 まずは定番のピータンを注文。


 ねっとりとした食感のゆで卵ですが、がばがば食べたくなる味です(^^;

 「大根餅の炒め物」というのを頼んだのですが、これが今まで食べたことが無いような食感で面白い!そして美味しい!
 どの料理も美味しくて酒が進む進む!
 危ないのでご飯ものを注文しました。

 角煮やピータン、豆腐などをご飯にぶっかけただけの料理ですが美味い!
 名前はなんだっけ?
 忘れた!
 でもまた食べたい!
 おいしい料理とおいしいお酒、そして剣道談義から始まって後輩の育成について熱く語ってしまいました。
 また行きたいお店ですね!

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