寿がきや 東京豚骨醤油つけ麺


 美味しいものを食べると、幸せな気分になります。
 今回紹介する寿がきやのつけ麺は、凄いお気に入りです。


 ちょいとブログ更新がおざなりになっていたので、私のラーメンレポートも一時中断していたかに思えましたが、なかなかどうして、コンビニは私にカップ麺を食え!と言わんがごとく、新作カップ麺を出して来ます。
 今回のカップ麺は、ちょいと経路が違うつけ麺です。
 麺は乾麺ではなく、ビニール袋に入っているソフト麺。
 この麺は、固まりになっているので、お湯に入れてほぐします。
 難点は、この麺、凄く脂臭いんですよ。
 ゴンブトの時にも感じましたけど、いかにも体に悪そうな匂いがします。
 何度もお湯を入れ替えて、油を流します。
 おかげで、ちょっと柔らかくなってしまったかな(。☆)\(-_-#)

 スープは液体と粉末の混合で、乾燥具を戻す関係で、お湯を入れて一分程待ちます。

 麺は太麺。
 魚介系スープはこれまた美味しい!
 おそらく、大勝軒とか六輪車的な味を再現しているのでしょう。
 粉末の炒り粉がプンと香って食欲をそそります。
 このスープなら800gくらい食べられそう!
 麺の量が物足りないです(ToT)
 とにかくお進め!

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