らーめん 海人(かいと)

2008年10月16日 / ラーメン・麺類


濃厚魚介つけ麺(特盛り) 1040円
 ラーメンが食べたくて仕方が無い。
 サラリーマンの町だけあって、どこも食堂は満員状態。
 もたもたしていると昼休みが無くなってしまうので、飛び込んだのだけど、はたして当りか?外れか?


 店の雰囲気からすると、結構いけそうな感じです。
 サンプルの写真を見ると、ラーメンも結構おいしそう。
 今回は濃厚魚介系つけ麺という奴にしました。
 特盛りは660gあるそうですが、私のお腹には許容範囲です。

こっちは先輩が頼んだ大盛り(440g)

結構な量ですな(^^;
 まずは、つけ麺の流儀として、麺から食べてみます。

 小麦粉の匂いがちゃんとしていてなかなかです。
 平打の太麺ですが、かなり長時間茹でてあるので固いと言うことはありませんでしたが、つけ汁に付けると少し柔らかめと言う感じでした。
 つけ汁は、炒り粉だし、鰹節などを使った魚介系の味。
 どこかで食べたことがある今風の味ですが悪く無いですね。

 トッピングはほとんど入っていませんが、少しだけ角煮が入っていました。
 味がしみていてそこそこおいしいです。
総括
 昨今の小麦高のせいでしょうか。
 どのラーメン屋さんも値上げをしているようです。
 この店も麺を沢山食べようと思ったら良い値段になってしまいました。
 味の個性は感じられませんが、美味しかったです。
 今度はラーメンを食べたいなぁ。

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