ラポッキ

 今も通っている韓国語学校の先生のお宅にお邪魔してきました。
 男の先生です!くれぐれも誤解のないように(^^;
 今回は同じ韓国語学校で他のクラスに通っているN氏も参加です。


 食事会という名目ですが、男3人が集まってやることと言ったら花札です!

 ビールを片手に花札やっていました。
 先生が最初に作ってくれた料理がラポッキ。

 トッポッキという韓国のお餅を甘辛く煮たものは、比較的日本でもポピュラーになってきましたが、そのトッポッキにラーメンが入っているんですね。
 ラーメンオタクの私としては非常にうれしい料理です。

 春雨と一緒にインスタント麺、トック(韓国のお餅)を炒めただけの料理ですが、甘さの後に来る辛さが絶妙。
 思わずビールが進みます。

 韓国料理って量も食べるけど凄くヘルシーです。
 それでいて唐辛子のカプサイシン効果もあってとてもうれしい料理ですよね。

 黒豆入りのご飯、美味しかったです。

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