ラーメン かぐや


ラーメン半チャーハンセット 750円
 店の風貌を見ると、ラーメン専門店的なお店ですが…
 出入り口に張ってあるメニューを見ると、町の中華食堂ですな。
 それでもラーメン屋を名乗っているのでラーメンを食べてみることにしました。


 店に入ろうとしたら、出入り口のところで店長さんとバイトの女の子が右往左往しています…
 どうやら、今日の日替わりメニュー(ラーメンとニラ玉あんかけ丼?)をディスプレーしようとしたところ、プラスティック製のカバーが湯気で真っ白になってしまった為、これじゃディスプレイにならないわ!なんて感じでした。
 なんとものんびりした食堂です(^^;
 本日の定食も捨てがたかったのですが、料理人の腕を見るにはチャーハンを食べろと言うのが「美味しんぼ」の教えです。
 半チャーハンセットと言うのを頼んでみました。
 まずラーメンの登場です。

 麺はどこにでもある中華麺です。
 店を出るとき、出入り口に「業務用麺」と書かれた段ボールが無造作に置かれていましたから、安物だと言うことがわかります。
 スープは薄い醤油味ですが、ベースの出汁が弱すぎてちょっと物足りなかったですね。
 塩分が少なめと言う意味も有るかも知れませんが、味的には汰目汰目です。
 これならば秋葉原の関取ラーメンを食べた方が良いです。
 続いて半チャーハンが登場。

 綺麗に盛りつけられたチャーハンですが、ご飯が柔らかめですね。
 シンプルな卵チャーハンなのですが、やっぱり味が薄い感じがします。
総括
 セットメニューでお得感を出しているけど、正直言って美味しく感じられません。
 ひどく不味いと言う訳ではないし、ご飯系の料理も有るのでそこそこお客は入っているでしょう。
 ん~ん(-“-)
 ラーメン専門店を名乗るには無理が有ります(^^;

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