健康白菜麺処 おいでや


健康白菜塩ラーメン 700円
 昨日秋葉原散策をした時に食べたラーメンです。
 秋葉原にも飲食店がもの凄く増えたという話は以前もしたことが有りますが、ラーメン屋さんが増えるのは大歓迎です。
 このお店は今年の4月頃テレビ番組で取り上げらたことがあるらしく、そのことを前面に出して宣伝していました。


 店に入って、まず券売機で食券を買います。
 この店の売りである健康白菜塩ラーメンをチョイス。
 優しそうな店員さんに食券を手渡すと
麺の固さはどうしますか?
と聞かれた。
 九州ラーメンではないのだから麺の固さをいちいち指定するのはどうかと思います。
 変に柔らかい麺を出されたら怒っちゃうけど、お店の人の感覚が問われるところです。
 とりあえず普通と言っておきました。
 お店の中には数人のお客さんが入っていたけど、ラーメンはあっという間に出てきました。
 名前は白菜塩ラーメンで良いんじゃないの?
 それにわざわざ「健康」という名前をつけるのはどうもいけ好かない気がします。
 とりあえず麺から頂きます。

 大量の野菜のしたから麺を引っ張りだします。
 麺の固さは普通と言っておいたけど、実に普通の堅さです。
 柔らかい訳でもないし、固すぎる訳でもないし。
 細麺だけどモチモチしていてなかなか美味しいです。
 スープはどこにでもある塩味です。
 そこに白菜を中心にした野菜がたっぷり入っている。
 確かに野菜不足になりがちな人にはちょっと良いかもしれない。
 豚バラ肉がアクセントになっていて非常に美味しいです。

 ランチサービスという訳ではないようですが、ピリ辛そぼろご飯が付いてきました。
 2件目に行くかもしれないので普通盛りにしましたが、そぼろご飯が付いて700円ならリーズナブルでしょうね。
総括
 このお店には他にも塩つけ麺や「逆つけ麺」なるメニューがあるそうです。
 値段もそこそこだし、今流行中の魚介系豚骨醤油味に飽きたらこの店も良いかも。
 ただ、この味は日本人にはタンメンというカテゴリーに分類されると思います。
 だからどうかと言う訳ではないですが、オリジナリティーは乏しいです。
 まぁ、不味い訳ではないし塩つけ麺を試しにまた寄ってみたいと思います。

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