박다 라면 면이 너무 딱딱한 옥
いや〜、久しぶりに酷い店に入ってしまった。
とても店名を出すことは出来ません。
一杯500円(税抜) 替え玉無料
と言う看板や店のうたい文句を見ると
◎神や風△
みたいな店かなと思ったんですけどね。
店の中に入って券売機を見て暫く固まりました。
店のお勧めは一番左上のボタンに有りというのがこの業界の通説であるのですが、この店の場合は「鶏の唐揚げ」でした(╬ಠ益ಠ)
んでもって、自分が食べようと思ったメニューを発見するまで結構時間が掛りました。
だってラーメンとは書いていないんですもの…
店員さんに食券を渡すと麺の茹で加減を聞かれますので、あえて柔らかめと言っておきました。
すぐにラーメンが運ばれてきました。
レンゲなど使わずドンブリを両手で持ってスープを啜ると…
ぐわぁ〜 こりゃラードか溶けたマーガリンだ!(;´༎ຶД༎ຶ`)
脂が多めってレベルの話しでは有りません。
どれだけ脂入れれば気が済むんじゃって話しです。
麺を持ち上げ食べてみましたが塩っぱい!!
大量の脂の下には豚骨を騙った白濁した食塩水が入っていました。
麺を箸で摘んでドンブリの中で撹拌したんですがドロドロした塩っぱい脂でしか有りません…
私見ですがスープの30%が脂、残りは豚骨擬の白濁食塩水という感じです。
キクラゲ食べたらこれまた塩っぱい(;´༎ຶД༎ຶ`)
チャーシュー食べたらこれまた9割が脂身(;´༎ຶД༎ຶ`)
ニンニク様を入れて頑張ったんですがどうにも食べる気にならず。
この私がスープを飲み干さず、さらに替え玉無料を拒否!
ごちそうさまも言わずに無言で店を後にしましたとさ…༼;´༎ຶ ༎ຶ༽
総括
本場の豚骨ラーメンと言うものを食べた事は無いんですけど、似非は多いのでしょうね。
豚骨使わず脂で誤摩化すっていうのは腹立たしいです。
こんなのはモドキですよ、モドキ!
◎金ラーメンもこんな感じの脂身が多い豚骨モドキでしたけど、この店は酷すぎるな。
わずか500円なんだから文句を言うな!って言う人もいるかも知れないけど、同じ値段でここより遥かに安くて美味しいチェーン店が都内にも沢山有ります。
もう絶対に行きません!
お金の無駄です。
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こりゃ、食い物のレベルではないな。