一風堂 赤丸新味(カップ麺)

2006年7月8日 / ラーメン・麺類


 カップヌードルの日新とセブンイレブングループが、有名ラーメン店である一風堂のラーメンを再現したカップ麺。


 一風堂のラーメンが好きなので、こういうコラボレーション企画は大歓迎である。
 でも正直言って一風堂の味を再現しきれていない。
 辛みその量が多すぎるのかな…
 辛みそペーストは後入れなので、あえて入れないで味の調節をした方が良いかも知れない。
 ベースの味が駄目なのかも知れない。

 やっぱり本当のラーメンを表現するのは難しいだろう。
 トッピングの叉焼なんて、レトルトパックにしないと無理だろうしね。
 このカップ麺も250円以上していたと思うので、これ以上のことをしようとしたらもの凄い値段のラーメンになってしまうだろう。
 そうなったら、カップ麺のお手軽さは無くなってしまうしね。

※こちらはお店の赤丸新味
 個人的にはカップ麺のできとしては、同じコラボレーション企画で作られた「山頭火」のほうが完成度が高いと思う。
 でも山頭火のラーメンをお店で食べたことが無いんですよね。
 今度食べに行こう!

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