一風堂 赤丸新味(カップ麺)
2006年7月8日 / ラーメン・麺類
カップヌードルの日新とセブンイレブングループが、有名ラーメン店である一風堂のラーメンを再現したカップ麺。
一風堂のラーメンが好きなので、こういうコラボレーション企画は大歓迎である。
でも正直言って一風堂の味を再現しきれていない。
辛みその量が多すぎるのかな…
辛みそペーストは後入れなので、あえて入れないで味の調節をした方が良いかも知れない。
ベースの味が駄目なのかも知れない。
やっぱり本当のラーメンを表現するのは難しいだろう。
トッピングの叉焼なんて、レトルトパックにしないと無理だろうしね。
このカップ麺も250円以上していたと思うので、これ以上のことをしようとしたらもの凄い値段のラーメンになってしまうだろう。
そうなったら、カップ麺のお手軽さは無くなってしまうしね。
※こちらはお店の赤丸新味
個人的にはカップ麺のできとしては、同じコラボレーション企画で作られた「山頭火」のほうが完成度が高いと思う。
でも山頭火のラーメンをお店で食べたことが無いんですよね。
今度食べに行こう!
コメントを残す