魂麺

魂麺白 680円
　ラーメン劇場二軒目はトンコツラーメンです。

　お客さんはそこそこ入っていましたが、行列をなしている訳じゃ無い…
　なのになぜこんなにラーメンが出て来るまで時間がかかるの？
　ちょっと要領が悪かったかな。

　やっと出て来たラーメンは、見た目にも普通の豚骨ラーメンでした。
　味の方も普通に美味しかったです。
　脂多めのスープですが、飲む度にしみじみと豚さんの旨さを感じます。
　正直、こういう普通の味こそ難しいのではないかと思い始めました。
　品達だとかラーメン国技館だとか、ラーメンテーマパークに何回か足を運んだことが有りますが、奇をてらって足を踏み外してしまったようなチグハグな豚骨ラーメンてあるんですよね。
　普通って大切です。
総括
　あぁ…全部スープ飲んで替え玉もしたかったなぁ(-。-;)
　魂麺黒も食べて見たくなりました。